阎解成负责切菜，然后何大清负责掌厨。
本来阎埠贵是想让何雨柱掌厨的，不过这种大锅菜的，不是他擅长，他老爹何大清很擅长搞大锅菜。
这年代办酒席能有一道荤菜已经不错了。因为票证时期，买肉也是要票的。
阎埠贵因为生孩子，学校这个月给了他四斤的肉票，加上之前攒了还有八斤肉票，还有阎解成那里还有六斤肉票。
总共也就十八肉票。为了办这个满月酒，阎埠贵把这些肉票全部拿去用了。
每一桌有一盘猪肉白菜馅饺子大概三十个，一份红烧肉，一份醋溜土豆丝，一份韭菜炒鸡蛋，一份素炒大白菜。
一桌五道菜，再加一份青菜汤。
对于普通人家来说，这菜单其实已经很好了。
这让大家想不到的是，平时阎埠贵那么精明小气的人，这一次居然舍得搞那么大的酒席。
中午的时候
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